Leggera Pizza Napoletana lidera lista das 50 melhores pizzarias da América Latina

A Leggera Pizza Napoletana, pizzaria em São Paulo comandada pelo pizzaiolo André Guidon, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina em 2026 pelo guia internacional 50 Top Pizza. O anúncio foi feito na noite desta terça-feira (14/4), durante cerimônia realizada no Istituto Italiano di Cultura, no Rio de Janeiro.

Além da liderança da Leggera, outras pizzarias de São Paulo aparecem entre as primeiras posições, como a QT Pizza Bar, a A Pizza da Mooca, a Unica Pizzeria e a Veridiana.

O ranking também destaca casas em outras cidades brasileiras, como a Bento Pizzeria, a Capricciosa, a Baco Pizzaria e a Quintal 333.

 

 

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Novas premiações e categorias

Além do ranking principal, o 50 Top Pizza distribuiu prêmios especiais que reconhecem excelência em diferentes categorias. O chileno Juan Cárcamo, da La Clásica, foi eleito Pizzaiolo do Ano 2026.

Já a pizza Pomodori, da QT Pizza Bar, conquistou o título de Pizza do Ano, enquanto a Pizzardi Artigianale, em Bogotá, na Colômbia, levou o prêmio de Performance do Ano. O prêmio Novidade do Ano 2026 - Solania Award foi para a Diavolo Rosso, em Samborondón (Equador).

Na categoria Melhor Proposta de Massa 2026 – Pastificio Di Martino Award, o prêmio ficou com a Raffaella, em Las Condes, no Chile, que se destacou pela técnica e originalidade no preparo das massas. Já no Brasil, a Coltivi, no Rio de Janeiro, levou o título de Melhor Carta de Sobremesas 2026 – Latteria San Salvatore Award, evidenciando a força do país também no universo doce das pizzarias.

Outro destaque brasileiro foi A Pizza da Mooca, em São Paulo, vencedora do prêmio de Melhor Carta de Coquetéis 2026 – Sei Bellissimi Award, reforçando a tendência de casas que investem em harmonizações criativas e experiências completas.

A sustentabilidade também teve espaço na premiação. O único Green Oven 2026 – Goeldlin, voltado a pizzarias com forte compromisso ambiental, foi concedido à Seba’s, em Uvita, na Costa Rica, reconhecendo práticas responsáveis e inovadoras no setor.

Uma das novidades da edição 2026 foi a criação da lista “Pizzarias de Excelência”, que reúne 40 endereços recomendados fora do ranking principal. Entre as brasileiras selecionadas está a Pizzaria Boa Ventura, colocando Goiânia no radar do guia internacional, além de casas em cidades como Rio de Janeiro, São Paulo, Fortaleza e Porto Alegre.

Como funciona o 50 Top Pizza

A seleção é feita por inspetores anônimos que avaliam diversos critérios. O principal é a qualidade da pizza — incluindo massa, molho, ingredientes e equilíbrio de sabores. Também entram na análise o atendimento, o ambiente, a organização da casa e até a gestão de filas.

A carta de bebidas, especialmente vinhos e cervejas artesanais, também é considerada, assim como o conforto do espaço e a experiência geral do cliente.

O ranking contempla apenas pizzarias artesanais independentes nas listas regionais, enquanto redes com múltiplas unidades disputam uma premiação global separada.

 

 

Ranking das 50 melhores pizzarias da América Latina 2026 - 50 Top Pizza

1. Leggera Pizza Napoletana (São Paulo, Brasil)


2. Alleria (Providencia, Chile)


3. QT Pizza Bar (São Paulo, Brasil) e Pizzardi Artigianale (Bogotá, Colômbia)


4. Ti Amo (Adrogué, Argentina)


5. La Clásica (San Salvador, El Salvador)


6. Flama (Miraflores, Peru)


7. A Pizza da Mooca (São Paulo, Brasil)


8. Unica Pizzeria (São Paulo, Brasil)


9. Portarossa (Pampatar, Venezuela)


10. L'Incanto (Punta del Este, Uruguai)


11. Raffaella (Las Condes, Chile) e Bento Pizzeria (Rio de Janeiro, Brasil)


12. Veridiana (São Paulo, Brasil)


13. Brunapoli (Vitacura, Chile)


14. Atte (Buenos Aires, Argentina)


15. Seba's (Uvita, Costa Rica)


16. Imilla Alzada (La Paz, Bolívia)


17. Grazie (Maceió, Brasil)


18. Chichilo's (Santa Fé, Argentina)


19. Ardente (Cidade do México, México)


20. Capricciosa (Rio de Janeiro, Brasil)


21. Siamo nel Forno (Buenos Aires, Argentina)


22. Baco Pizzaria (Brasília, Brasil)


23. Coltivi (Rio de Janeiro, Brasil)


24. Pizza Verace (Cidade do Panamá, Panamá)


25. Quintal 333 (Governador Valadares, Brasil)


26. Grazie Napoli (Santo André, Brasil)


27. Luigia (Foz do Iguaçu, Brasil)


28. St Giovanni's (Chile)


29. Di Bari Pizza (São Paulo, Brasil)


30. Paradiso (Pedro Juan Caballero, Paraguai)


31. Frasca (Carlos Barbosa, Brasil)


32. Capri (La Barnechea, Chile)


33. Otto e Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves, Brasil)


34. Vinny's (Brasília, Brasil)


35. Il Camineto (Santo Domingo, República Dominicana)


36. Pizza di Casabona (Santos, Brasil)


37. L'Apero (Cidade da Guatemala, Guatemala)


38. 400 Pizzería (Providencia, Chile)


39. La Nonna (Aguas Calientes, México)


40. Casa Gazcue (Santo Domingo, República Dominicana)


41. Bambina (Caraguas, Porto Rico)


42. Wilma's Pizza (Ourinhos, Brasil)


43. Grosso (Assunção, Paraguai)


44. Le Mani (Passo Fundo, Brasil)


45. Diavolo Rosso (Samborondón, Equador)


46. Vallino Pizzaria Napolitana (Domingos Martins, Brasil)


47. CIAO (Porto Alegre, Brasil)


48. La Bella Pizza (Cali, Colômbia)


49. Il Gatto Nero (Valeria del Mar, Argentina)


50. Davvero Pizzaria (Ñuñoa, Chile)