A segunda semana do Goiás Gastronomia 2026 acontece entre quinta-feira (14/5 e domingo (17/5), no Parque Mutirama, em Goiânia. O local recebe uma grande estrutura inspirada em 12 monumentos do patrimônio Art Déco de Goiânia e variadas atrações para toda a família. Com entrada gratuita mediante cadastro prévio e doação de 1 kg de alimento não perecível, o evento aposta em uma experiência esportiva acessível, reunindo gastronomia, cultura e entretenimento em um só espaço.

A iniciativa integra a programação da Semana S, coordenada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC).

Com o tema “Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras”, o festival valoriza a culinária regional ao mesmo tempo em que apresenta novas interpretações de pratos tradicionais. Sob a curadoria do goiano Ian Baiocchi, cerca de 50 chefs brasileiros renomados participarão das aulas-show, como Lucas Corazza, Ale Sotero, Emiliana Azambuja, Jimmy Ogro e Marcos Livi.

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A programação inclui ainda oficinas e atividades para crianças. Os profissionais conduzirão experiências com ingredientes do Cerrado e técnicas da cozinha contemporânea.

O festival conta também com a participação de dezenas de expositores, incluindo 45 empreendimentos gastronômicos e cerca de 60 produtores artesanais. Entre os destaques da cena gastronômica estão casas como Grupo ÍZ, Kabanas, Buteko do Chaguinha, Maria Colher de Pau e Marinho Restaurante, além de produtores como Vinícola São Patrício, Queijaria Pé de Serra e Vinhedos do Cerrado.

Nesta reta final do Festival, os destaques incluem os shows da banda “Tripop” (nesta quinta, 14/5), os cantores Pádua e Frejat (na sexta, 15/5); Heróis de Botequim, Nila Branco, Pra Swingar e Samba 90 Graus (no sábado, 16/5); e Ruan Vaqueirinho (no domingo, 17/5).

Mais do fim de semana


No sábado (16/5), haverá um dia inteiro de movimento, integração e bem-estar. A programação reúne atividades esportivas para todas as idades e perfis, promovendo saúde, inclusão e diversão para todos os participantes. O destaque fica por conta do Circuito Sesc de Corrida, que terá a Corrida Kids, e também atividades para adultos.

O Goiás Gastronomia integra a programação da Semana S, que acontece até 17 de maio, e é uma realização do Sindtur GO (Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás) e do Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo - Goiás) e do Sebrae, com a correalização da Prefeitura de Goiânia, através da GoiâniaTur. A organização é da São Bento Produções, com promoção do Instituto Brasil Criativo.

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O Goiás Gastronomia 2026 é realizado com recursos do Programa Goyazes do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura.

Mais informações e a programação completa do festival podem ser acompanhadas pelo perfil @goias.gastronomia ou go.senac.br.

 



 

 

Programação da reta final/último fim de semana do Goiás Gastronomia 2026:


14 de maio – Quinta:


Oficinas de Gastronomia

Cozinha Show
17h30 às 18h15 - Chef Edvânia Nogueira
18h45 às 19h30 - Chef Júnior Marinho

Sala Degustação
17h45 às 18h30 - Chef Thiago Franco
19h às 19h45 - Palestra Produtores Regionais

Cozinha Kids
18h às 18h45 - Aula Show Senac - Crianças de 5 a 11 anos
19h15 às 20h - Aula Show Senac - Crianças de 6 a 11 anos

Apresentações Culturais
17h - DJ Bruno Caveira (Palco Goyazes)
19h30 - Marcelo Barra (Palco Goyazes)
21h - Tripop (Palco Goyazes)

 

- 15 de maio – Sexta:


Oficinas de Gastronomia

Cozinha Show
17h30 às 18h15 - Chef Matheus (República da Saúde)
18h45 às 19h30 - Chef André Barros
20h às 20h45 - Chef Lucas Corazza

Sala Degustação
17h45 às 18h30 - Chef Guilherme Nascimento
19h às 19h45 - Palestra Produtores Regionais

Cozinha Kids
18h às 18h45 - Aula Show Senac - Crianças de 5 a 11 anos
19h15 às 20h - Aula Show Senac - Crianças de 6 a 11 anos

Apresentações Culturais
17h - DJ Duda X (Palco Goyazes)
19h30 - Pádua (Palco Goyazes)
21h - Frejat (Palco Sesc)

 

- 16 de maio - Sábado


Oficinas de Gastronomia

Cozinha Show
14h às 14h45 - Fabiano (Madalena Gastrobar)
15h15 às 16h - Chef Marco Túlio Abras
16h30 às 17h15 - Chefs Hanna, Mariana Perdomo e Elaine Moura (Empreendedoras da Gastronomia)
17h45 às 18:30 - Aula Show Senac
19h00 às 19h45 - Jimmy Ogro

Sala Degustação
14h15 às 15h - Chef Alberto Nascimento
16h45 às 17h30 - Chef José Honorato
18h às 18h45 - Chef Marcos Silva

Cozinha Kids
14h às 14h45 - Aula Show Senac - Crianças de 5 a 11 anos
15h15 às 16h - Aula Show Senac - Crianças de 6 a 11 anos
16h30 às 17h15 - Aula Show Senac - Crianças de 7 a 11 anos
17h45 às 18h30 - Aula Show Senac - Crianças de 8 a 11 anos
19h às 19h45 - Aula Show Senac - Crianças de 9 a 11 anos

Circuito Sesc de Corrida

Modalidades:
Caminhada – 2,5 km
Corrida de rua – 5 km

Atividades Esportivas
Quadra 01
09h às 12h – Quadrangular de vôlei
12h às 14h – Quadra livre
14h às 17h – Clínica com Dante | Jogo especial

Quadra 2
09h às 10h – Pilates
10h às 11h – Aulão de judô
11h às 12h – Aula de karatê
12h às 14h – Quadra livre
14h às 15h – Aulão de taekwondo
15h às 16h – Aulão de pilates
16h às 17h – Aulão de ritfit

Quadra 3
09h às 11h – Basquete em cadeira de rodas
11h às 12h – Basquete X1
12h às 13h – Basquete X1, X2 e X3
13h às 14h – Quadra livre
14h às 16h – Golzinho X1
16h às 17h – Golzinho para turmas neurodivergentes

Quadra 4
09h às 14h – Oficina de skate
14h às 17h – Torneio de futmesa + pebolim

Quadra 5
09h às 11h – Badminton livre (paralímpico)
11h às 12h – Badminton e futmesa livres
12h às 14h – Quadra livre
14h às 17h – Badminton livre

Atividades Recreativas
Brinquedos do Parque Mutirama: Trenzinho, Dumbo, Mini Splash, Mini Tomado, Carrossel, Mini Helicóptero, Volta ao Mundo (Autorama), Mini Carrossel, Red Baron, Bate bate, Roda Gigante, Tobogã, Telecombate.

Espaço Kids: Expedição Brincar, Piscina de Bolinha, Brinquedos Infláveis e Oficina Kids Senac

Sala Azul: SOU + ESPAÇO TERAPÊUTICO: Piscina de bolinhas, escorregador, tapetes e almofadas terapêuticas; atividades de equilíbrio, coordenação motora ampla e organização corporal; estimular os sistemas vestibular, proprioceptivo e tátil; promover autorregulação emocional e comportamental; reduzir agitação psicomotora e ansiedade; favorecer consciência corporal e planejamento motor; brincadeiras de faz-de-conta; uso de brinquedos simbólicos e estruturados; favorecer expressão emocional e simbólica; estimular linguagem, imaginação e criatividade; desenvolver habilidades sociais e comunicação; subsidiar observação clínica do comportamento infantil; jogos educativos e de raciocínio; atividades dirigidas em mesa; e uso de materiais lúdico-pedagógicos.

Espaço Copa Sesc
Atividades: chute ao gol; cabine de fotos; games; telão de LED; espaço Instagramável; stand inscrições Copa Sesc;

Apresentações Culturais e Espetáculo Infantil
11h - DJ Felipe Castro (Palco Goyazes)
11h30 - Espetáculo Infantil - Desenfados (Arena Kids)
13h - Heróis de Botequim (Palco Goyazes)
17h - Nila Branco (Palco Goyazes)
17h30 - Espetáculo Infantil - Desenfados (Arena Kids)
19h30 - Pra Swingar (Palco Goyazes)
21h30 - Samba 90 Graus (Palco Sesc)

 

- 17 de maio – Domingo:


Oficinas de Gastronomia

Cozinha Show
15h15 às 16h - Chef Emiliana Azambuja
16h30 às 17h15 - Chef Humberto Marra
17h45 às 18:30 - Chef Alê Sotero

Sala Degustação
14h15 às 15h - Palestra Produtores Regional
16h45 às 17h30 - Chefs Raquel e Lorena (Astúria)
18h às 18h45 - Chef Nalu Baldacini

Cozinha Kids
14h às 14h45 - Aula Show Senac - Crianças de 5 a 11 anos
15h15 às 16h - Aula Show Senac - Crianças de 6 a 11 anos
16h30 às 17h15 - Aula Show Senac - Crianças de 7 a 11 anos
17h45 às 18h30 - Aula Show Senac - Crianças de 8 a 11 anos

Apresentações Culturais:
11h - DJ Gaby Matos (Palco Goyazes)
11h30 - Cora Corlainha (Arena Kids)
13h - Dibuiando o Samba (Palco Goyazes)
16h - Coró de Pau (Cortejo)
17h - Bello e Mariano (Palco Goyazes)
17h30 - Cora Corlainha (Arena Kids)
19h - Happy Land (Palco Sesc)
20h30 - Ruan Vaqueirinho (Palco Sesc)

As inscrições para as oficinas serão durante o evento e por ordem de chegada até o limite das vagas.

*Programação sujeita a alterações.

 

Serviço: 2° fim de semana do Festival 'Goiás Gastronomia 2026'!


Quando: 14 a 17 de maio

Horário: Quinta e sexta, das 16h às 23h | Sábado, das 11h às 23h | Domingo, das 11h às 22h

Onde: Parque Mutirama - Av. Araguaia - Centro (Entrada pelo Viaduto do Túnel Jaime Câmara)

Inscrição gratuita: https://cncsemanasbrasil.facedoor.events/go

Entrada: 1 kg de alimento não perecível