O bairro do Ipiranga, em São Paulo, vai muito além do grito da Independência. Entre ruas arborizadas, casarões antigos e uma cena cultural em ebulição, a região apresenta endereços que convidam a desacelerar, comer bem e descobrir projetos criativos que nascem fora do eixo óbvio da cidade. 

Confira abaixo os achadinhos da repórter Elaine Leme e inclua na sua próxima visita à cidade.

 

7 achadinhos para conhecer no bairro do Ipiranga


 

Empório Pata Negra

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7 achadinhos para conhecer no bairro do Ipiranga
Mesa de frios do Empório Pata Negra, primeira jamoneria do Brasil | Foto: Divulgação

Quem já teve o prazer de tapear sabe como essa tradição espanhola é uma atividade gastronômica irresistível. Mas não é preciso ir tão longe para provar as famosas receitas servidas em pequenas porções. O Pata Negra fica instalado na Rua Bom Pastor, comandado pelo chef espanhol Pepe López, a primeira jamoneria do Brasil combina experiências que prometem agradar os paladares mais exigentes. 

Basta dar uma passada rápida de olho no cardápio do restaurante para entender que a refeição ali tem grandes chances de ser memorável. No cardápio, entram em cena jamón ibérico, queijos, embutidos, frutos do mar, tapas quentes e frias, além de pratos que valorizam a tradição da cozinha ibérica.

Para começar, vale provar combinações que traduzem bem a proposta do lugar, como o prato de melões fatiados com jamón Gran Nero, ervas aromáticas e amêndoas tostadas, que mistura leveza, salinidade e crocância, preparando o paladar para o que vem depois. Já o arroz de polvo, quando entra no menu, é daqueles pratos intensos e aromáticos que resumem a alma da gastronomia espanhola. 

Entre os destaques da casa está a sangria, feita com vinhos de qualidade e frutas frescas da estação, equilibrando doçura, acidez e frescor. 

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Ali, toda quarta-feira, vira ponto de encontro para quem gosta de jazz ao vivo, boa comida e drinks bem feitos. Das 19h30 às 23h, o local se transforma em um espaço onde a música conduz o ritmo da noite, enquanto o bar de tapas e a cozinha espanhola funcionam a todo vapor.

E se der vontade de levar um pedaço da Espanha para casa, o empório oferece vinhos, conservas, azeites, embutidos e outras delícias importadas.

 

Serviço

Onde: Rua Bom Pastor, 1644 – Ipiranga

Funcionamento: De segunda a domingo, com horários estendidos (confira no local ou no Instagram)


Sebo Pura Poesia

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A curadoria é feita pela proprietária do espaço Gisele Paiva, privilegia literatura, poesia, ensaios, artes e edições que já não circulam com facilidade nas livrarias | Foto: Instagram Pura Poesia

O Sebo Pura Poesia é daqueles lugares em que a busca nunca é literal. A proposta é entrar sem um título específico e sair com um achado. A curadoria é feita pela proprietária do espaço Gisele Paiva, privilegia literatura, poesia, ensaios, artes e edições que já não circulam com facilidade nas livrarias.

Nada como pegar um livro, começar a folhear e relaxar. Além da venda de livros, o espaço abriga clubes de leitura, encontros sobre psicanálise e literatura e pequenos eventos culturais. Entre os projetos em andamento está o Grupo de Leitura "Psicanálise & Literatura", que em 2026 dedica sua edição à obra de Hilda Hilst.

O Sebo também desenvolve uma linha própria de produtos editoriais e objetos ligados à literatura, como um calendário anual com frases escolhidas por Alexandre Ribeiro, que funciona como marca-páginas e caderno de anotações de leitura.

Outro destaque é a parceria com o ateliê @dadeatelie, que criou uma coleção de sabonetes artesanais inspirados em grandes nomes da cultura brasileira, como Adoniran Barbosa, Clarice Lispector e Machado de Assis, unindo literatura, design e produção artesanal.

 

Serviço

Onde: Rua Bom Pastor, 1308 – Ipiranga

Funcionamento: Quarta a domingo, das 11h às 19h

 

 

Ateliê Casarão Ipiranga

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local abriga ateliês de artistas, cursos de pintura e desenho, além de duas salas expositivas que recebem projetos selecionados por meio de editais abertos a artistas de todo o país | Foto: Carol Procopio

Instalado em um casarão no bairro do Ipiranga, o Ateliê Casarão Ipiranga é um espaço independente dedicado à produção, formação e difusão das artes visuais. O local abriga ateliês de artistas, cursos de pintura e desenho, além de duas salas expositivas que recebem projetos selecionados por meio de editais abertos a artistas de todo o país, fortalecendo um circuito artístico fora dos grandes centros institucionais.

A próxima exposição que entra em cartaz no dia 17 de janeiro é “Sístole & Diástole”, primeira mostra individual da artista Camila Guidelli. Há obras desenvolvidas a partir de uma investigação sobre identidade, involuntariedade e pulsão vital. Iniciado durante a pandemia, o trabalho se desdobra em autorretratos e imagens do coração humano, símbolo dos movimentos que sustentam a vida mesmo quando não são conscientes.

 

Serviço

Onde: Rua dos Patriotas, 548 – Ipiranga

Funcionamento: De quarta a sábado, das 14h às 19h

 


Café Casinha

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Bolo do Café Casinha, que funciona na Avenida Castro Alves | Foto: Reprodução Instagram

Instalado na Avenida Nazaré, o Café Casinha é um daqueles endereços que funcionam como pausa no meio do bairro. O espaço é comandado por uma família chinesa e combina atendimento próximo com uma proposta focada em café coado, bebidas autorais e doces de inspiração asiática.

Além do café filtrado, o cardápio gira em torno do matcha, ingrediente que aparece em versões como Matcha Iced, Matcha Coffee Latte, brownie de matcha e cheesecake de matcha, atraindo tanto quem já conhece a bebida quanto quem quer experimentar.

Para quem aprecia sabores salgados, vale pedir as quiches, as empanadas, o pão de queijo, croissant e o delicioso pão chinês uma massinha ultra leve a fofinha, com sabor salgado agridoce. 

Serviço

Onde: Avenida Nazaré, 1372 – Ipiranga

Funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 19h | Sábado, das 10h às 17h

 

 

Sesc Ipiranga

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A unidade do Sesc Ipiranga reúne teatro, música, dança, atividades físicas e ações educativas em um mesmo espaço, o que faz dela um ponto de encontro constante para quem vive e circula pelo bairro | Foto: Pedro Vannucchi

Muito além das piscinas e quadras, o Sesc Ipiranga é um dos pólos culturais mais ativos da zona sul de São Paulo. A unidade reúne teatro, música, dança, atividades físicas e ações educativas em um mesmo espaço, o que faz dela um ponto de encontro constante para quem vive e circula pelo bairro. Na segunda quinzena de janeiro, a programação segue intensa, com destaque para shows, espetáculos cênicos e performances que ocupam o teatro e os espaços do prédio. 

Entre os destaques, o solo de William Felix Gutierre, com direção de Danilo Mora, em cartaz de 16 de janeiro a 8 de fevereiro, com sessões às sextas à noite e aos sábados e domingos no fim da tarde. Você pode assistir também “Nutar – Girando pelo fio do tempo”, do Projeto Nutar, espetáculo que mistura dança e investigação de movimento, nos dias 30 e 31 de janeiro.                                                                                                            

Além dos espetáculos, a unidade mantém sua programação regular de atividades esportivas, cursos, oficinas e exposições, o que torna o espaço uma boa opção tanto para quem busca cultura quanto para quem quer inserir uma rotina de bem-estar no dia a dia.

Serviço

Onde: Rua Bom Pastor, 822 – Ipiranga

Funcionamento: Terça a sexta, das 7h30 às 21h30 | Sábado, das 10h às 21h30 | Domingo, das 10h às 18h30

 

 

Uh Lalá Sucré Boulangerie

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No cardápio croissants amanteigados, pains au chocolat, brioches, choux recheados e tartelettes, além de receitas mais substanciais, como o croque no croissant | Foto: Reprodução Instagram

A Uh Lalá Sucré Boulangerie é um dos endereços mais charmosos do Ipiranga para quem gosta de panificação e confeitaria francesa feita no detalhe. Assim que você entra, o cheiro de manteiga, massa folhada e baunilha, uma vitrine que mistura clássicos de boulangerie e pâtisserie, todos preparados diariamente.

No cardápio croissants amanteigados, pains au chocolat, brioches, choux recheados e tartelettes, além de receitas mais substanciais, como o croque no croissant, feito com massa folhada dourada, presunto royale, molho béchamel e queijo derretido.

Entre as sobremesas, vale atenção especial para os choux, sempre frescos e bem recheados, e para as tartes da casa, que incluem versões à la crème, morango, blueberry com limão, framboesa e chocolate, cada uma com equilíbrio entre acidez, doçura e textura.

Outro destaque é a Tarte Tatin, servida quentinha, com maçãs caramelizadas e creme de baunilha gelado, criando um contraste de temperaturas e sabores que funciona muito bem. É o tipo de lugar bom para sentar com calma, tomar um café bem tirado e escolher algo da vitrine sem pressa.

Serviço

Onde: Rua Brigadeiro Jordão, 208 – Ipiranga, São Paulo

Funcionamento: De quarta a sexta, das 10h às 18h  | Sábado, das 9h às 18h | Domingo, das 10h às 17h. 

 

 

Óstia 

7 achadinhos para conhecer no bairro do Ipiranga
A casa é a primeira pizzaria napolitana 100% sem glúten do Brasil, criada pelo chef Yuri Bonarde | Foto: Gabriela Brazão

Foi em novembro de 2024, no coração do Ipiranga que nasceu a Óstia e conquistou rapidamente um lugar de destaque no cenário gastronômico paulistano. A casa é a primeira pizzaria napolitana 100% sem glúten do Brasil, criada pelo chef Yuri Bonarde, e une rigor técnico, ingredientes de alta qualidade para oferecer pizza de verdade para quem convive com a doença celíaca ou opta por uma alimentação sem glúten, sem abrir mão de textura, sabor ou estética.

A massa, desenvolvida ao longo de muitos testes, mantém as características da pizza napolitana tradicional, é leve, macia por dentro e com bordas aeradas. O resultado é uma cozinha que atende tanto quem tem restrição alimentar quanto quem simplesmente gosta de boa pizza.

Na Óstia é possível encontrar pizzas como Bauru (molho de tomate, presunto royale, tomate grape, muçarela e pesto de tomate seco), Pastrami (com carne Black Angus, picles e mostarda l’ancienne) e Copa maturada com queijo tulha e gremolata.  Entradas como burrata com pesto de tomate e alho negro, polpettas de cordeiro com focaccia e uma mousse de café com azeite e flor de sal.

A história da Óstia nasce também de uma experiência pessoal. Tanto Yuri Bonarde quanto seu sócio, Gustavo Tambasco, convivem de perto com a doença celíaca em suas famílias, o que transformou a pizzaria em um projeto de vida, não apenas de mercado.

Serviço

Onde: Rua Costa Aguiar, 1421 – Ipiranga

Funcionamento: De quarta a domingo, das 18h às 23h